2025年双柏县食品生产经营单位食品安全红黑榜(第一期)
民以食为天,食以安为先,为认真落实食品安全“四个最严”要求,督促各类食品生产经营单位依法依规依标落实食品安全主体责任,认真执行原料进货查验、生产过程控制、生产环境条件、产品出厂检验等制度,进一步推动“食安心”、肉类等产品违法犯罪专项行动的深入开展。双柏县市场监督管理局通过现场监督检查,围绕“干净、整洁、安全、放心”目标,对全县食品生产经营单位实行“红黑榜”管理制度,“红榜”示范引领,“黑榜”曝光为戒。现公布2025年双柏县食品生产经营单位食品安全红黑榜(第一期)。
红 榜
双柏兴荣米线店
地址:双柏县妥甸镇西城社区虎乡大道金湖秀园2幢225号上榜理由:1.证照齐全、合法有效;
2.“三防”设施有效使用,卫生干净整洁;
3.着装规范,原材料、成品摆放整齐有序;
4.履行进货查验和索证索票义务,落实食品安全主体责任。
双柏县团结乡花椒鸡店
地址:双柏县妥甸镇老街子
上榜理由:1.证照齐全、合法有效,着装规范;
2.“三防”设施有效使用,经营场所卫生干净;
3.后厨合规达标,干净卫生整洁。
黑 榜
双柏云兴米线加工店
地址:双柏县妥甸镇昌源路
上榜理由:1.加工经营场所“三防”设施未有效使用;
2.原材料与成品混放,未按规定离墙离地存放,地面环境卫生差;
3.食品加工场所杂物乱放,不符合食品安全管理要求。
双柏县重味小吃店
地址:双柏县妥甸镇东城社区兴贸路下村综合楼底层4号商铺
上榜理由:1.经营场所门口“三防”设施未有效使用;
2.熟食直接摆放店外销售且未加盖防尘设施;
3.食品加工间物品摆放混乱,生熟食混放;
4.操作间、经营场所有苍蝇。